Vendredi 27 janvier 2012
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Le Restaurant l'Embellie, proche de Cluny, (et Mâcon) en Saône et
Loire vous informe :
Avis aux Amoureux,
le Menu de la Saint-Valentin
est proposé à l’Embellie
du Vendredi 10 février pour le dîner
au Mardi 14 au dîner !!!
" Menu à 29,90 € "
L'Embellie sera exceptionnellement ouvert le mardi soir !!!
Les amoureux de Bourgogne se retrouvent à Sainte Cécile au restaurant l'Embellie
pour son menu de la Saint-Valentin 2012, à 29,90 € !!!
Par Restaurant l'Embellie
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Lundi 2 janvier 2012
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Toute l'équipe de l'Embellie
vous souhaite
ses meilleurs voeux !!!
Par Restaurant l'Embellie
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Jeudi 24 novembre 2011
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Chez Michel AUGROS
Avec le Restaurant L’EMBELLIE
" Les Gaillots "
71250 – BERGESSERIN
Tél : 06 10 75 89 40 –
03 85 50 81 81
Venez déguster
:
Le Samedi 3 et Le Dimanche 4 Décembre 2011 de 10h à 19heures
Le Champagne Albert BEERENS directement du producteur
Le POUILLY-FUISSE de Robert LASSARAT producteur
« Un Champagne de cérémonie et un Vin blanc de Vignerons, une qualité suivie »
Le Fromage de Chèvre de la chèvrerie Branchet à Jalogny
(Le samedi uniquement)
Le Foie Gras du restaurant l’Embellie à SAINTE-CECILE
(Des idées de cadeaux pour offrir)
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE – A CONSOMMER AVEC MODERATION
Par Restaurant l'Embellie
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Jeudi 24 novembre 2011
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Le Menu
du 25 Décembre
2011
Sur
Place 35 € ,
ou à emporter 31€
(Sur
réservation)
Amuse-bouche
*
Saumon fumé et langoustine
en pressé de caviar
et crème citronnée
*
Chapon;
le filet cuit basse température,
la cuisse confite en croustillant
émulsion champagne
*
Fromage
*
Bûche
de noël, chocolat,
craquant spéculos, tuile passion
Le Menu
du 31 Décembre
2011
et du 1er Janvier
2012
Sur
Place 46 €,
ou à emporter 40 €
(sans le trou bourguignon et sur
réservation)
Amuse-bouche
*
Gelée de homard,
pomme granny et betterave à l’huile de vanille
*
Foie gras poêlé, crème de topinambour
parfumé à la truffe
*
Trou Bourguignon
*
Colvert, la cuisse en croustillant
et le filet cuit rosé
petites poires pochée
*
Fromages
*
Les Douze coup de minuit
Par Restaurant l'Embellie
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Dimanche 20 novembre 2011
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Article du Journal de Saône et Loire le 19 Novembre
2011
Sainte-Cécile
Belle Américaine
Belle américaine. Sur la route du salon du mariage de Chalon-sur-Saône, le chauffeur d’une «
belle américaine » a fait halte au restaurant de Sainte-Cécile. Le cabriolet Lincoln Continental n’a pas manqué d’attirer les regards, une voiture qui fait partie de l’histoire des États-Unis
puisque le président John F.-Kennedy a été assassiné dans un cabriolet de ce type, le 22 novembre 1963. La marque, fondée en 1917, a été fournisseur officiel de la Maison Blanche pendant
plusieurs décennies. Photo J.-C. V. (CLP)
Par Restaurant l'Embellie
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